Cuisine

Jamie ramène la cuisine maison à l’essentiel, en seulement quatre solutions simples. Que vous soyez un cuisinier expérimenté ou un débutant, ...

Vanille, cardamome, noix de muscade, clou de girofle et cannelle : ces épices ont conquis le monde entier et imprègnent depuis des siècles la ...

Dans cette série nommée aux Emmys, des stars culinaires du monde entier réinventent la gastronomie avec des plats innovants et des desserts ...

Des chefs pâtissiers s’affrontent sur le thème de Harry Potter pour remporter la toute première Coupe des Sorciers de la Pâtisserie.    

Accompagnée par Mohammed, demi-finaliste de la saison 10 du Meilleur Pâtissier, Noëmie Honiat, finaliste de Top chef en 2014 et juré de la ...

Gok a appris à cuisiner les plats qu’il aime en travaillant dans le restaurant chinois de sa famille. Il partage des conseils et des astuces ...

Dix pâtissiers américains prometteurs sont invités à Paris, et chacun va rivaliser de talent et de technique pour devenir le meilleur des ...

Découvrez l’art de la préparation des nouilles avec des chefs renommés qui racontent leur parcours culinaire à grand renfort d’anecdotes sur ...

Plongez au coeur de la scène culinaire asiatique et découvrez les histoires de six de ses chefs les plus audacieux et les plus célèbres. Explorez ...

Chaque semaine, 3 célébrités s’affrontent dans la bonne humeur autour de la pâtisserie et pas sur n’importe quelle épreuve ! Elles vont ...

Une approche sensuelle de l’art culinaire « sur le terrain », à la rencontre des paysans, vignerons, restaurateurs et cuisiniers, là où ...

Des binômes de chefs d’élite s’affrontent pour impressionner les palais les plus critiques du monde en cuisinant les plats typiques de neuf pays. ...

James May n’est pas un chef, et c’est justement le principe de cette série. Nul besoin d’être un cordon bleu pour préparer de bons petits plats. ...

Ils ont entre 16 et 18 ans et vont devoir mettre leur créativité, leur fraicheur et leur spontanéité à l’épreuve. Dans un premier temps, ...

Michel Roux Jr., le célèbre chef du Langham Hotel de Londres, recherche la nouvelle star de la gastronomie qui pourra prendre la tête de ...

Découvrez les meilleures pizzas du monde entier, préparées par des chefs renommés qui insufflent passion, créativité et dur labeur dans chaque part.

Jon Favreau, écrivain, réalisateur et foodie, et le chef Roy Choi explorent l’univers de la cuisine en compagnie de chefs renommés et de ...

Le chef des célébrités du monde, Gordon Ramsay, raconte une aventure épique dans “Gordon Ramsay: Uncharted”. Il voyage à travers le monde pour ...

Des pâtissiers du dimanche tentent de reproduire des chefs-d’œuvre gastronomiques pour remporter 10 000 $. Mais c’est pas d’la tarte !

De grands boulangers et ingénieurs s’allient pour réaliser des œuvres comestibles à la fois délicieuses et résistantes à des tests intensifs. À ...

Des pâtes délicieuses à base de frites de la veille ? Dans cette compétition culinaire, des cuisiniers chevronnés concoctent des plats gourmands ...

“Haute gastronomie vs street food. Vous allez voir, ces rencontres sont surprenantes. Je vous emmène.” Mina Soundiram, reporter pour Brut

Tour de chef nous emmène à la découverte de l’univers des grands cuisiniers chinois à travers le regard d’un jeune chef talentueux : Laurent ...