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"Une communauté sans culture est un peuple sans être humains" (Léopold Senghor)
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Synopsis
La cuisine bretonne est réputée savoureuse, généreuse et populaire; la galette, autrefois considérée comme un repas de pauvre, a largement gagné ses lettres de noblesse et figure aujourd’hui en bonne place au registre de la gastronomie française.
Titre original Cuisine bretonne, plus de beurre que de mal
Tags : Cuisine bretonne, plus de beurre que de mal
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